Wiosna i lato to eksplozja świeżych warzyw. Przepyszne nowalijki. Cudowne bakłażany, cukinie, papryki. Dorodne kalafiory i kapusty. Uwielbiam tę porę roku właśnie za lekkie i smaczne jedzenie. Zebrałam dziś w jeden wpis kilka moich sprawdzonych przepisów na zdrowe obiady i przekąski. A na deser pyszne, trochę inne omleciki z truskawkami. Smacznego!
W naszych rodzinach nigdy nie było wielkiej tradycji pieczenia ciast na święta. Teściowa tradycyjnie robi sernik bez spodu, moja babcia piekła makowiec i mazurek. My już kilka lat temu postanowiliśmy trochę zmienić menu świąteczne i je urozmaicić. Pojawiają się nowe potrawy na stołach, choć przy dziecku takie wielkie gotowanie bywa trudne.
Czas osłodzić sobie nieco życie 😉 Domowe ciasta i inne pyszności zawsze są u nas „w cenie”. Robimy dużo różności, dziś polecamy kilka z nich. Smacznego!
W zeszłym roku była straszna wtopa, bo zamiast zsiadłego mleka zrobił mi się jogurt. Nie mam pojęcia jakim cudem. W tym roku nie planuję takich niespodzianek. Musi się udać. Wam też 🙂
Od jakiegoś czasu zastanawiałam się, w jaki sposób ten post napisać żeby zostać dobrze odebraną. Gotowanie z resztek brzmi przecież nie najlepiej. Ale już KREATYWNA KUCHNIA to co innego. Tak to więc zostawię i od teraz tak właśnie będę o tym myśleć.
